Opis
Električna friteza, 2 korita 15+15 lit.
Radna ploha izrađena iz jednog komada nehrđajućeg čelika AISI 304 15/10 sa scotch brite završnom obradom.
Utisnuta radna ploha omogućuje zadržavanje prolivenog materijala i lakše čišćenje.
Radna površina sa zaobljenim prednjim rubom. Rubovi stranica pod pravim kutom za savršeno slaganje linije.
Upravljačka ploča jednostavno se skida radi lakšeg čišćenja i održavanja.
Ergonomski oblikovan sustav upravljanja.
Gumbi na upravljačkoj ploči izrađeni od čvrste plastike otporne na toplinu.
Korito friteze utisnuto i izrađeno iz jednog komada te u potpunosti integrirano na radnu plohu omogućavajući jednostavno čišćenje i maksimalnu higijenu.
Prostrana hladna zona omogućuje produženje trajnosti ulja i smanjenje troškova.
Električni grijač ukupne snage 13,5 kW/po koritu, zakretni za 90° radi lakšeg čišćenja, s mikrosklopkom koja isključuje rad grijača kod zakretanja istog.
Korito kapaciteta 2×15 litara.
Košara friteze, zaštita za grijače i poklopac uključeni.
Regulacija temperature putem termostata 30°-180°C.
Sigurnosni termostat do 246°C protiv pregrijavanja ulja.
Vanjske stranice izrađene od nehrđajućeg čelika sa scotch brite završnom obradom.
Zatvoreni ormarić s krilnim vratima. Posuda za ispust ulja, zajedno sa sitom za cijeđenje ulja se nalaze u ormariću.
Noge izrađene od AISI 304 s regulacijom visine od 50 mm.
• Priključna snaga: 27,0kW
• Priključni napon: 3N, 50 Hz, 400 V
• Priključni vod: PP 5×6 mm2
Dimenzija (mm): 800x730x875
Neto težina: 116 kg