Opis
IVide Plus termalni cirkulator za sous-vide
– Visoko precizni termalni cirkulator sous vide s regulacijom temperature.
– 4-inčni sučelje sa zaslonom osjetljivim na dodir.
– Dizajniran je tako da se pomoću stezaljki može uklopiti u bilo koju okruglu ili ravnu posudu za kuhanje s minimalnom dubinom od 16,5 cm.
– Najbolji rezultati do 80 litara.
– Temperatura rada od 5 °do 95 °C, preciznost 0,05 °C.
– Tajmer se može postaviti između 1 minute i 99 sati.
– Preko aplikacije se može upravljati većim brojem aparata.
– Nudi izuzetnu stabilnost temperature.
– Zaštita vode na niskoj razini uređaj isključuje sous vide u slučaju nehotične uporabe bez vode.
– Cirkulirajuća pumpa za eliminaciju hladnih i toplih točaka.
– Senzor temperature za sprječavanje preopterećenja i pregrijavanja.
– Torba za nošenje kao standard.
– IPX7, može podnijeti prskanje i slučajno potapanje
Aplikacija:
– Precizna kontrola temperature sa svakog mjesta.
– Kolekcija od preko 600 recepata.
– Naš Sous Vide kalkulator: Za vas smo obavili sva ispitivanja i istraživanja, što znači da više ne trebate pretraživati internet zbog informacija.
– Pohrana recepata: Pohranite vlastito vrijeme i temperature.
– Povijest kuhanja: Za veću HACCP kontrolu pohranite posljednjih 10 vremena i temperatura kuhanja.
– Kuhanje na više uređaja: Kontrolirajte više kuhala jednom aplikacijom.
– Obavijesti za potvrdu kada je voda na određenoj temperaturi te kada je hrana kuhana.
– Vrijeme kuhanja je gotovo. Ne brinite, aplikacija će zadržati hranu na optimalnoj temperaturi.
– Kontrola na više jezika: Prva višejezična sous vide aplikacija za kuhanje
El. snaga: 2,2 kW
El. priključak: 220 V; 50 Hz; 1N
Dim. 130x145x330 mm
Art. 222997
