Opis
Pećnica s niskom temperaturom
– Dizajniran za sporu pripremu ili regeneraciju hrane pomoću vrlo precizno postavljenog i kontroliranoga postupka.
– Sa sondom za temperaturu jezgre, zasebno podesiva.
– Prorezane drške na stranama.
– Brtve za vrata su jednostavne za čišćenje.
– Komora pećnice se zagrijava na 4 strane, šireći ravnomjerno toplotu kroz komoru.
– Energetski učinkovita zahvaljujući dodatnoj izolaciji.
– Besprijekorna komora pećnice sa zaobljenim ćoškovima, lako se čisti
– Temperatura se podešava po 1 stupnju – komora pećnice do 120 °C, temperatura jezgre i zagrijavanje do 100 °C.
– Kvake vrata na lijevo ili desno, lako ih je konvertirati.
– Digitalne postavke i očitavanje vremena, postavljanje temperature i trenutne temperature jezgre/komore.
– Tava od nehrđajućeg čelika i držač za pladnjeve, prikladna za GN 1/1 spremnike, rešetke i pladnjeve kao i pekarske pladnjeve od 600×400 mm, na tri stupnja.
El. snaga: 1,2 kW
El. priključak: 220 V; 50 Hz; 1N
Dim. 495x690x415 mm
Art. 225479
